Bóia Fria Congelados - Produzindo com qualidade

Carne Bovina	Peso
Almondegas ao Sugo	600g
Bife à Milanesa (Baby Beef)	500g
Bife à Rolê	500g
Baby Beef à Parmegiana	500g
Carne Assada ao M.Ferrugem	400g
Lagarto Recheado c/ Lingüiça ao Sugo	450g
Maminha ao Molho c/Alcaparras	400g
Maminha Grelhada ao Alho	250g
Escalopes ao Funghi Seco	450g
Filet Mignon Chateaubriand	450g
Polpettone à Parmiggiana	500g
Medalhão ao Molho Madeira e Champignons	600g
Medalhão ao Mostarda	600g
Picanha Assada ao Vinho	450g
Strogonoff de Filet Mignon	500g
Bracholas ao Molho Madeira	500g
Carne Desfiada de Verão	450g
Moussaká	550g
Carne Assada Recheada c/ Legumes. ao Madeira	400g
Filet Mignon Molho Mostarda	450g
Bolo de Batata Recheado c/ Carne (T.Madalena)	500g

CARNE SUÍNA	Peso
Feijoada Especial (feijão, carne seca, lombo, paio, lingüiça)	650g
Lombo assado ao molho de vinho	450g
Lombo recheado c/provolone	450g

Peixes e Frutos do Mar	Peso
Bacalhau ao Forno	950g
Camarão ao Catupiry	500g
Salmão à Fiorentina	500g
Abadejo ao Molho de Limão	400g
Filet de Pescada à Fiorentina	600g
Filet de Pescada à Milanesa	250g
Moqueca de Peixe	600g
Casquinha de Siri (c/4 unid.)	320g
Risoto de Frutos do Mar	400g
Truta com Amêndoas	300g

Aves	Peso
Peito de Frango ao Catupiry	500g
Filet de Frango à Milanesa	300g
Filet de Frango à Parmegiana	600g
Peito de Perú ao Molho Madeira e Champ	500g
Strogonoff de Frango	500g
Filet de Frango Grelhado	300g
Filet de Frango aos Três Queijos	450g
Filet Frango Molho de Tomate e Manjericão	480g
Fricassê de Frango	500g
Rolê de Frango c/ Queijo eT.Seco	500g
Espeto Frango c/ Provoloe à Milanesa	400g
Supreme de Frango Recheado	400g
Filet Frango Recheado ao Madeira	500g
Filet de Frango ao Mostarda	400g

MASSAS COM MOLHO	Peso
Caneloni Verde Ricota ao Rosê	600g
Mini Caneloni Mussarela c/Tomate Seco	600g
Cappelletti de Carne ao Molho Cream Cheese	600g
Lasagna Bianca alla Bolognese(Presunto/Queijo)	650g
Lasagna Bianca alla Bolognese c/Queijo	650g
Lasagna Bianca alla Bolognese c/Queijo	900g
Lasagna Bianca Quatro Fromagio	650g
Lasagna de Carne Desfiada c/Cogumelos	650g
Lasagna de Frango com Queijo	650g
Nhoque ao Sugo	650g
Nhoque Recheado ao Sugo (Presuto/Queijo)	650g
Nhoque Espinafre Rech. c/Queijo	600g
Fusili Alla Romanesca c/ Funghi	600g
Rondele Branco ao Sugo	600g
Rondele aos Quatro Queijos	600g
Raviolini de Alcachofra	600g
Ravioli de Queijo ao Sugo e Parmesão	600g
Sorrentine de Shitake ao M.Gorgonzola	600g
Talharim à Siracusa	600g
Paglia e Fieno c/Queijo Bco/Manjericão	600g

PANQUECAS COM MOLHO PESO	Peso
Panqueca de Carne	700g
Panqueca de Frango com Catupiry	700g
Panqueca de Espinafre	700g

PANQUECAS & CREPES SEM MOLHO	Peso
Panqueca de Carne	850g
Panqueca de Frango com Catupiry	850g
Panqueca de Queijo	850g
Crepe de Camarão	850g
Crepe Paulista	850g
Panqueca de Palmito	500g
Panqueca de Carne	500g
Panqueca de Frango c/ Catupiry	500g
Panqueca de Espinafre	500g

ACOMPANHAMENTOS	Peso
Arroz Branco	470g
Arroz à Grega	470g
Farofa à Brasileira	300g
Feijão Caseiro	440g
Feijão Preto	440g
Soufler de Queijo	400g
Soufler Cremoso de Legumes	400g
Soufler Cremoso de Espinafre	400g
Purê de Batata	400g
Purê de Mandioquinha	400g

VEGETAIS E SALADAS	Peso
Berinjela à Parmegiana	600g
Berinjela Recheado c/ Carne	650g
Pimentão Recheado c/ Carne	650g
Brócoles ao Alho e Óleo	200g
Couve a Mineira	200g
Escarola Refogada	200g
Espinafre ao Creme	300g
Espinafre Refogado	200g
Milho Verde ao Creme	300g
Salada Cereais Integrais c/Perú Def	350g
Salada de Trigo Integral c/Frango	350g
Salada de Berinjela Italiana	350g